一人暮らしの利用者が多く、三度の食事を店屋物にしたり、食事を抜いている人もある中、作業所でのみそ汁は欠かすことのできない生命栄養源であるので安価な時に大量保管できる大型冷蔵庫があれば過不足のないサービスを提供できる。

みそ汁のいい匂いが昼前に漂ってくる。今日の具は何かなと皆で想像する。当番で作る毎日のみそ汁。冷蔵庫を開けるといただき物の野菜や安売り時に買ったみそや豆腐。身も心もあたたかくなるみそ汁を支えてくれたNHK歳末たすけあい助成のおかげだと扉を開けるたび感謝しています。