『厨房設備入替え事業(スチームコンベクション、ブラストチラー)』
現在施設で使用している厨房設備(スチームコンベクション、ブラストチラー:急速冷却できる機器)が導入から13年以上経過したため老朽化し、時折故障が発生している。一昨年、基盤の交換を行い、現在は正常に使用できているが、メーカーからは経年劣化に伴う故障が危惧されるため、早期の入替えの提案があった。そこで、共同募金の配分金により、新たな厨房設備を整備し、利用者の皆さんに安全・安心な食事を提供できるよう環境整備を行って参りたい。
【災害等準備金取崩し助成】
給食設備の老朽化に伴い、修理を繰り返し大変困っておりましたところ、このたび赤い羽根共同募金の助成を受け、新しいスチームコンベクションとブラストチラーを購入することができました。
新しい厨房機器はとても使い勝手がよく、効率よく調理ができます。厨房スタッフも「腕を振るっておいしい料理を作ります!」と大はりきりです。
入居者の皆さまにいつでもおいしい給食を提供していけるよう、大切に使わせていただきます。皆さまの善意に感謝いたします。ありがとうございました。
募金の種類 | 赤い羽根共同募金(広域) |
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活動の名称 | 厨房設備入替え事業(スチームコンベクション、ブラストチラー) |
活動の目的 | 社会福祉施設支援 |
団体名 | ケアハウス土湯宝生園 |
活動の対象 |
要支援高齢者 |
活動のテーマ・分野 | 高齢者福祉 |
活動の機能・形態 | 備品・機器・車両整備 |
活動内容の補足事項 | 厨房設備の入替え(スチームコンベクション、ブラストチラー) |
助成金の使途 |
備品購入費 |
活動の頻度・利用者数・個数・部数 |
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収入の内訳 |
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活動を実施した場所 | ケアハウス土湯宝生園 |
活動を実施した年度 | 令和2年度 |
入力し、送信ボタンをクリックしてください。送信した内容は、中央共同募金会を通じて地域の共同募金会に送られます。
ご協力、ありがとうございます。
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