小学生の５年生を対象に「さぬきの食文化」について講義、調理実習する。次世代に伝えたい香川の伝承料理の由来、作り方等を学習する。

郷土料理や栄養のことについて教えてくださってありがとうございました。まんばのけんちゃんがとてもおいしかったです。郷土料理は、家や給食でも食べているので知っていると思っていたけれど、げんこつあめは知らなかったので勉強になりました。食べてみたらすごくおいしかったです。手作りしてくれてありがとうございました。お弁当とてもおいしかったです。朝早くからたくさんのお弁当を作ってくださってありがとうございました。家に帰ってお弁当に入っていたげんこつあめをお母さんやおばあちゃんにも食べてもらいました。みんな食べたことがあると言ってたべてみるととてもおいしかったです。家でもレシピをみて作ってみたいです。みんな初めて知ったことがたくさんあったみたいで生き生きとしており家庭科で勉強した内容とつながっていたところがありより興味をもつことができました。