令和3年6月から制度化されるHACCPを踏まえ安心・安全なパンをお客様に提供できるよう、エアシャワーを設置したい。
エアシャワーが導入されることで、異物混入防止、作業着に付着する可能性のある、埃や花粉・ウィルス等を除去することができ、適正な衛生管理を行うことができる。

エアシャワー購入の助成金を頂きありがとうございました。エアシャワーを設置したことにより、「作業に入る前、清潔にしなければと自覚するようになった」との利用者からの声もあり大切に使わせて頂きます。