農産物低温貯蔵庫整備事業
農産物低温貯蔵庫　一式

『椎茸栽培ガンバります』
　私は、太陽の家で椎茸栽培を担当しています。この度は、赤い羽根共同募金より助成を受け野菜低温貯蔵庫を購入する事ができ、利用者を代表してお礼を申し上げます。
　椎茸栽培は、湿度と温度管理が大変で、これまで使っていた冷蔵庫は、椎茸の菌床や収穫した椎茸を保管するには小さく、また1965年製でいつ故障してもおかしくない状態で、職員も大変困っていました。
　これからは、この保存庫を活用し椎茸栽培に励んでいきます。