普段は仕事で忙しい父親と子供がコミュニケーションを深め、子育てを楽しんでいただくためイクメン料理教室を開催しました。今年は古川町の1会場での開催で、講師に田中智枝先生をお迎えし、父子でパンカップグラタン、鶏のさっぱり煮、フルーツオムレット、お豆腐白玉を作りました。

新型コロナウイルスの影響を受け、家族での外出や旅行など出かけることが難しくなっていることから、親子で少しでも思い出が作れるようイクメンクッキングを開催しました。当初の予定を大幅に超えて、大勢の方に申込をしていただき、親子で協力しながらパンカップグラタンやフルーツオムレットなどを作りました。
　参加者からは「家族で一緒に美味しく食べました」「鶏のさっぱり煮が美味しかったので、さっそく自宅でも材料を買ってきて調理しました」と感想が聞かれました。
　来年度も親子で楽しめるような企画を計画していきたいと思います。ありがとうございました。