利用者の皆さんと職員が一緒になってパン作りやたこ焼きづくりが行うことができるよう、調理器具を整備する。
　炊飯器ではお米以外にもパンを焼いたり、ホットプレートを使ってたこ焼きや焼きそばなどを作るために利用者さんも作業に携わるこが可能となり、また、大容量の食事等を一度に提供できることで時間の短縮にもなり、施設でのより充実した生活支援を図る。

　ホットプレートと炊飯器を整備できました。利用者さん同士が会話を楽しみながら調理することができ笑顔が増えたクッキングの時間になりました。サイズも小さいものから大きいものになり台数も増えたことで出来たてのものを温かく提供することができました。炊飯器は途中で止まってしまうことがあり昼食提供が遅れてしまうことがありました。新しいものは時間通りに炊き上がり、ツヤツヤで「美味しい」との声をたくさん聞くことができました。
　今後のクッキングでのレパートリーも広がり、利用者さんの楽しみ増えそうです。ありがとうございました。