食生活改善推進活動費
生活習慣病予防のための講義及び調理実習
実際に調理をし、試食することで、調味料の使い方や味付けバランス等自身の食事と
比較することにより、食生活を見直す良いきっかけとなっている。
地域のヘルスメイトとの関わりの中で、健康づくりの輪が大きく広がっている。
住民一人ひとりが正しい知識を身につけ、生活の質を向上させる。

コロナ禍となり、初めての冬の地区講習会となり、研修会では感染対策を含め、住民の方に楽しく参加していただけるよう検討した。
人参が甘くてペロリと食べることができた。ジャガイモでしか作ったことがなかったので、家で作ってみます。
いりこの味噌汁は、少しの味噌で、とてもおいしく頂けた。家でも調味料を計量しようと思う。
豚肉は塩洗いして味噌をもみこむことで、減塩にもなり、味も濃く感じた。次回もまた参加したいです。