○平成17年8月に給食室にスチームコンベクションを導入し、約120名の子どもたちと職員の給食作りをしていた。
○長年利用していたので、あちこち故障することが多くなり、部品交換をしながら現在に至っているが、コンベクションも古くなり、部品も製造されていない状況である。
○連休明け、年末年始明けで数日利用しなかった時や、寒くなる冬場など、電源がつきかねることが多い。
○故障してしまうと、保育所に来ている子どもたちの給食提供ができなくなるので、新しく取り替え、スムーズに給食作りができるようにしたい。