



赤い羽根募金の助成で行われた活動(令和4年度の募金をもとに行われる活動)『業務用冷凍庫購入事業』

当事業では、7つの事業を運営しておりますが、そのうち就労移行支援・就労継続B型事業では現在39名の利用者さんとともに製菓・調理・営業(受託・農作業)の事業を行い利用者さんの労働の機会を提供するとともに工賃向上に努めております。主な事業である、食品を扱う部門(製菓・調理)では食材の保管に冷凍庫が必要不可欠なものですが、現在使用している冷凍庫のうち一般家庭用冷凍庫が老朽化し、庫内の霜の発生が顕著になってしまっております。大量注文に応えたい場合もあり、ある程度の在庫を保管しておきたいのですが、製品の品質維持・食品の保管をよりしっかり安全にするために業務用冷蔵庫を購入する。

当施設では食品を扱うことが多く、安全かつ品質を維持しながら保存することが非常に大切です。家庭用冷凍庫では短期間しか保存できませんでしたが、業務用冷凍冷蔵庫の導入によりたくさんの食材を安全に保管できるようになりました。利用者・職員一同、感謝しつつ、毎日の美味しい食事の提供、お弁当やパンの材料の確保等(福祉避難所としての非常食備蓄含む)のために、大切に使わせていただきます。
活動の詳細| 募金の種類 | 赤い羽根共同募金(広域) |
|---|---|
| 活動の名称 | 業務用冷凍庫購入事業 |
| 活動の目的 | 社会福祉施設支援 |
| 団体名 | pal-pal |
| 活動の対象 |
知的障害児者 |
| 活動のテーマ・分野 | 障害者福祉 |
| 活動の機能・形態 | 備品・機器・車両整備 |
| 活動内容の補足事項 | 業務用冷凍庫 |
| 助成金の使途 |
備品購入費 |
| 活動の頻度・利用者数・個数・部数 |
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|---|---|
| 収入の内訳 |
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| 活動を実施した場所 | 当施設 |
| 活動を実施した年度 | 令和5年度 |
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