



赤い羽根募金の助成で行われた活動(令和4年度の募金をもとに行われる活動)『倭文西自慢のレシピ集』

1.山菜料理の掲載。若い世代の方に山菜料理を伝承していくために山菜レシピを掲載する。
倭文西の会議で山菜に詳しい人=名人を募集。
2.南のレシピ集のブラッシュアップを行う。
3.行事料理の掲載。行事が少なくなるに比例して、行事料理を食べる機会も減少している。柏餅、ちらし寿司、おはぎ等、子どもや親世代に食べる経験をしてもらいたい。

令和5年度赤い羽根共同募金の助成金をいただき「倭文西自慢のレシピ集」を作ることができました。地域の料理を若い世代にも継承していきたいという想いから、倭文西全体で声掛けをし、みんなでレシピを持ち寄り試作も繰り返しました。たくさんの方に協力してもらうことができました。本当にありがとうございました。
活動の詳細| 募金の種類 | 赤い羽根共同募金(地域) |
|---|---|
| 活動の名称 | 倭文西自慢のレシピ集 |
| 活動の目的 | その他の地域福祉支援 |
| 団体名 | 岡山県共同募金会美咲町共同募金委員会 |
| 活動の対象 |
住民全般 |
| 活動のテーマ・分野 | その他の地域福祉 |
| 活動の機能・形態 | 啓発・普及 |
| 活動内容の補足事項 | 倭文西自慢のレシピ集作成 |
| 助成金の使途 |
資料・資材作成費 |
| 活動の頻度・利用者数・個数・部数 |
|
|---|---|
| 収入の内訳 |
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| 活動を実施した場所 | 町内 |
| 活動を実施した年度 | 令和5年度 |
入力し、送信ボタンをクリックしてください。送信した内容は、中央共同募金会を通じて地域の共同募金会に送られます。
ご協力、ありがとうございます。
お問い合わせ〒709-3717 岡山県久米郡美咲町 原田3108-10 中央ふれあいセンター内
TEL:0868-66-2940 FAX:0868-66-2941
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e-mail:m-syakyo@cherry.net