本年度５月～８月の期間購入していた米穀に害虫が繁殖し、毎月約10Kgの米穀を廃棄している。保管の設備がなく、暑い時期に害虫が繁殖してしまい夏季に給食の安全性に不安が生じる状況となっている。米穀類の保管庫を整備することにより、害虫の混入と食品の劣化を防止し、児童への衛生的な給食提供と米穀の無駄な廃棄をなくすため申請します。

この度赤羽共同募金からの助成を受け「玄米保冷庫」を整備しました。児童の給食も安全安心なものが提供することができ、廃棄するお米もなくなり大変助かっています。「赤い羽根共同募金」にご寄付を寄せていただいた皆さま、本当にありがとうございました。