地域で不登校や行き渋りの状態にある児童を対象に、無料パン教室の開催や職業体験を行う。地域の大人と接することを通じて前向きな一歩を踏み出すことができるよう後押しをする体験となることを目指す。

不登校や行き渋り状態にある子ども達とパンを一緒に作る中で、始めは硬い表情で緊張していた子ども達が生き生きとした表情へ変化。ふと溢れてくる本音。「とっても楽しかった！」「いつかパン屋さんになりたい」「久しぶりに家から出た」と、たくさんの声を聞くことができました。