村内の男性を対象に、栄養士による栄養指導を行い、食に関する知識を身につけ、実際調理をすることで今後の生活に役立ててもらうことを重点目標とする。また、参加者間の交流を図ることも目的として実施する。

地元の食生活改善推進協議会の皆様の全面協力のもと、全6回を開催しました。初めての参加者もあり、男性同士で気兼ねなく和気あいあいを調理されていました。出来上がった料理は弁当にして持ち帰りました。また、以前より要望が多かったそば打ち体験も隣村に出向いて実施しました。皆様一生懸命取り組まれ、自分で作ったそばに感銘をうけておられ、早速自宅でも挑戦されたとの報告もありました。これもご支援いただきました皆様のおかげです。本当にありがとうございました。