【令和8年4月～令和9年3月 場所:富山県内】
(内容)家族の会を創設して44年目になります。介護を担う男性介護者が30％を超えました。また、一人暮らしの方も増えています。生活の基本である食事については男性介護者や、一人暮らしの方の栄養の偏りなどで認知症の状態の進行にもかかわってきています。四季折々を楽しみ栄養豊富で手軽に作れる料理で、健康状態を保てるように料理教室を開催します。
(期待・成果)男性介護者や一人暮らしの高齢者が増える中で、介護の基本になる食生活が困難な介護者が増えています。特に男性介護者は生活の基本的なことが介護の負担をより大きくしています。
季節ごとの料理教室で、本人や高齢者が食べやすく、栄養豊富な手軽な料理を学ぶことで、本人も家族も健康な状態を保つことが出来、在宅での介護を長く続けることが出来るようになります。