施設利用者の給食を提供するに伴い、食器を洗浄し消毒する際に使用する食器消毒保管庫と食材を管理する業務用冷凍冷蔵庫が購入から２０年近くを経過し、近年は故障もたびたびあり、製造中止となっている部品も多い。今後は消毒不能により安全に食事の提供ができなくなる事が考えられるため、早急に設備を更改する事により衛生管理を万全なものとし、利用者の健康と安全を確保したい。