現在坂井市には約30の国出身の約1,800名の外国人が生活していが、技能実習生が約半分を占め、日頃業務が忙しいこともあり、外出の機会が限られている。また、在住外国人を対象にしたイベントが少なく地域住民もその存在に触れる機会が少ない。一種の孤立状態にあると言える。
就いては、外国人の多い出身国であるベトナム、中国、韓国」、フィリピン、ブラジル、インドネシア、タイなどの料理教室/文化紹介講座を企画し参加者としてだけではなくホストとしてイベントに参加する機会を設けたい。またSISファーム出栽培した野菜も料理教室に提供して彩と賑わいを添えるとともに、栽培を一緒にしたいという外国人が現れたらベストである。