当施設で使用している冷凍冷蔵庫（購入から２４年）及び冷蔵庫（購入から25年）が老朽化してきているため、買い替えたい。
当施設はパンの製造を行っているため、保冷機能等の不具合により、材料に傷みが生じれば食中毒等重大な事案に発展する可能性があるため、助成金を活用し、買い替えたい。

この度は、業務用の保冷庫と冷凍冷蔵庫を助成いただき、本当にありがとうございました。いただいた設備のおかげで、材料の鮮度管理や生地の保存がとても安定し、毎日のパン作りがぐっと楽になりました。スタッフみんなで「ありがたいねぇ」と話しながら、さっそくフル活用させてもらっています。
今回の支援は、私たちのお店にとって大きな力になりました。
これからも地域の皆さんに喜んでもらえるパンを届けられるよう、ますます頑張っていきます。
心から感謝しています。