本活動を通じて、1人親世帯のこどもたちが日常で触れることが少ない体験の幅を広げることをねらいとする。手作りウインナーでは、身近な食品を自分の手で作ることで食への興味や関心が高まり、様々なスパイスの調合でオリジナルの香味を調合する工程では創造性や主体性を育む。できあがったウインナーを家族に持ち帰ることで、達成感や自己肯定感の向上へつながる。
また、バスで1時間の非日常の環境の中で、世代や地域を超えた異年齢の交流は、家庭だけでは得難い豊な学びとなり、地域への関心や再訪のきっかけ作りにも波及する。