現在使用中の消毒保管庫は、導入から10年経過し本体のゆがみにより扉の開閉に不具合が出ている。消毒能力や保温性能の低下もあり、感染対策の観点から改善が必要である。同時期に導入された他の機器の不具合も相次いで発生しており、一度に多くの機器を交換するための費用負担が大きくなってきています。衛生管理の徹底による感染リスクの軽減を図るには、新たな消毒保管庫への更新が必要なため申請します。

消毒保管庫が老朽化により扉が不都合となり、調理室の作業がスムーズに行うことができず負担が大きかったのですが、おかげさまで改善することができました。また、消毒や保湿等がしっかり行えるようになり、安心して子どもたちに給食を提供できるようになりました。皆様のご支援に感謝申し上げます。本当ありがとうございました。