コロナ以降いろんな面で変化があり、戸惑うことも多く、一度は閉業の判断も迫られた。しかし、今年で8年目を迎えるにあたりここで終わりにするにはということで思いも新たに継続することになった。
スタッフはほぼ全員が現役ということもありフルメンバーで実施できることのほうが稀なので、可能な限り簡素なメニューと十分とは言えないが出来る限り満足してもらえるように配慮している。
１．毎月第2土曜日午後５時半から7時
２．SNSやグループラインを利用、予約制（30名）、もちろん当日の突然の来場も可能な限り対応
スタッフが現役であることと、少人数であること。会場が狭く30名が限界との判断。
３．月ごとにメニューを変え、特別メニューも準備。
４．学生ボランティアや地域の支援者による協力もあり、食後にはアニメの上映やゲームなども。また、当食堂でであった人たちの交流の場にもなり、困りごとなどの相談会にもなっている。
５．基本は会場での食事としているが場合（条件）によってはテイクアウトも。
【総事業費：126,000円】

スタートしたころは材料や会場費など運営に必要なものは参加費で賄っていてともすれば世話人や支援者の善意に頼ることが多く、安心安全を十分確保できなかった。支援金の給付があってからは材料の個人の持ち出しや必要な什器等を揃えることができ気持ちよく運営できるようになった。本当にありがとうございます。